현대건설, 서산간척지 가루쌀로 MZ 입맛 사로잡는다

현대건설이 최근 런던베이글뮤지엄을 운영하는 엘비엠(이하 런던베이글뮤지엄), 성심당을 운영하는 로쏘(이하 성심당)와 서산간척지 가루쌀 제빵 제품 확대를 목적으로 각각 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다.이를 통해 현대건설은 런던베이글뮤지엄과 성심당에 각각 연 5톤의 서산 가루쌀을 3년간 제공, 각사의 제빵 제품 연구·개발·생산에 활용할 계획이다.런던베이글뮤지엄은 현대건설 본사 소재지인 안국점을 비롯해 도산, 제주, 잠실, 수원 등 전국에 총 5개의 매장을 운영하고 있으며, 식당 예약 앱 '캐치테이블'의 조사 결과 지난해 최다 웨이팅